Eine Woche voller Begegnungen, spannender Einblicke und gemeinsamer Erlebnisse
Im Rahmen des zweiten Teils unseres Erasmus+-Austauschprojekts durften wir 18 Schüler/innen aus Dublin gemeinsam mit ihren Begleitpersonen willkommen heißen.
Bereits am Sonntag wurden die irischen Gäste von unseren Schülern/innen voller Vorfreude empfangen und in ihren Familien aufgenommen. Am Montag standen verschiedene Kennenlernaktivitäten, eine Stadtführung durch Meran sowie Rundgänge durch unser Schulgebäude auf dem Programm.
Am Dienstag widmeten wir uns dem Thema Nachhaltigkeit. Drei Forscherinnen von Eurac Research gestalteten einen interessanten Workshop zum Wasserverbrauch bei der Lebensmittelherstellung und zur Lebensmittelverschwendung. Am Nachmittag vertieften wir das Thema Wasser bei einem Besuch im Naturparkhaus Texelgruppe in Naturns.
Der Mittwoch stand ganz im Zeichen des Südtiroler Apfels. Bei der Obstgenossenschaft CAFA erhielten wir spannende Einblicke in die Lagerung, Sortierung und Vermarktung der Äpfel. Anschließend erfuhren wir bei einer anschaulichen Präsentation am Judhof in Terlan, wie viel Arbeit und Sorgfalt vom Anbau bis zur Ernte notwendig sind. Trotz Regenwetters kam auch das Genießen nicht zu kurz: Eine Apfelverkostung sowie köstlicher Apfelsaft, Apfelstrudel und Apfelkuchen rundeten den Besuch ab.
Am Donnerstag führte uns der Weg ins Sarntal zum Betrieb Eschgfeller in Unterreinswald. Dort lernten wir die Herstellung des ätherischen Latschenkiefernöls kennen und durften beim Kneippen die wohltuende Wirkung des Wassers selbst erleben.
Am Freitag hieß es schließlich Abschied nehmen. Hinter uns lag eine abwechslungsreiche Woche, die nicht nur interessante Einblicke in die Themen Nachhaltigkeit und regionale Lebensmittelproduktion bot, sondern auch Gelegenheit, Englischkenntnisse anzuwenden, neue Freundschaften zu knüpfen und andere Kulturen kennenzulernen.
Ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten, unsere Gastfamilien und die besuchten Einrichtungen, die zum Gelingen dieser besonderen Erasmus+-Woche beigetragen haben!
Diese Mobilität wurde im Rahmen des Programms Erasmus+ durch die Europäische Union finanziert.
Personal scolastico