Am Donnerstag, 23. Januar 2020 durfte die Klasse 5B gemeinsam mit Prof. Tappeiner das Südtiroler Vorzeigeunternehmen „Loacker“ im Rahmen einer Betriebserkundung kennenlernen. Den Schüler/innen wurden Firmenabläufe und Produktionsprozesse gezeigt und sämtliche Fragen zu betriebswirtschaftlichen Vorgängen und Entscheidungen beantwortet. Abschließend überzeugten sich die Schüler/innen bei einer Verkostung von der ausgezeichneten Qualität der Produkte. Die Klasse bedankt sich beim Unternehmen für die Bereitschaft und die Gastfreundschaft und bei Prof. Tappeiner für die Begleitung.
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