Zu Besuch bei „Karuna Chocolate“

Wir, die Schüler*innen der Klasse 2C waren am 23.01.2024 zu Besuch beim Unternehmen „Karuna Chocolate“ in Klausen. Der Inhaber, Armin Untersteiner, nahm sich die Zeit, uns den Herstellungsprozess von Schokolade „from the bean to the bar“ zu erklären. Ganz besonders spannend waren für uns die Schwierigkeiten, die er hatte, das Unternehmen aufzubauen. Herr Untersteiner bot uns eine Auswahl verschiedenster Schokoladen zur Verkostung an, um die Vielfalt seiner Produkte kennenzulernen.

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