„Wenn man eine Leidenschaft hat, entwickelt es sich einfach“

sagte Brigitte, eine der beiden Biermacherinnen im Ultental. Am Freitag den 22. Oktober war die Klasse 5B auf Brauhausschau und konnte die kleine Brauerei „Die Biermacherinnen“ besuchen. Andrea braut seit 2017 mit ihrer Tante Brigitte verschiedenste Biersorten: von mit Hibiskus Blüten rot gefärbtem Bier bis zum klassischen Schwarzbier oder dem Bier mit eigenem Berghopfen. Über den Brauvorgang wurden wir genauestens aufgeklärt, dabei konnten wir verschiedene Arten von Malz probieren. Das Highlight war schließlich die Bierverkostung: das von Hand geschaffene Naturprodukt schmeckte vorzüglich.